Produkty

Ogromna popularność symbolu kuchni włoskiej - pizzy, przyniosła duży popyt na
urządzenia do jej przygotowania. Wyszkoleni pizzaiolo mają konkretne wymagania
sprzętowe, parametry urządzeń muszą gwarantować powtarzalną najwyższą jakość
efektu końcowego, jakim jest odpowiednio wypieczony produkt. Piece PizzaMaster
spełniają te wymagania. Optymalny rozkład ciepła, całkowicie elektryczne sterowanie
wpływa na to, że, proces pieczenia odbywa się szybko i równomiernie. Ogromna
różnorodność dostępnych modeli to odpowiedź na potrzeby każdego lokalu - od
najmniejszych pizzerii, po największe restauracje.

Dla wielu konsumentów synonimem dobrze wypieczonej pizzy jest piec opalany
drewnem. Użytkownicy takich urządzeń wiedzą jak trudno zachować w nim
powtarzalność wysokiej jakości wypieku. Doświadczeni pizzaiolo wolą polegać na
sprzęcie, który łatwiej kontrolować.
W piecach PizzaGroup, wykorzystane zostały takie rozwiązania technologiczne,
które nie tylko gwarantują oczekiwany przez klientów „prawdziwie włoski smak”
przygotowywanych potraw, ale także wysoką produktywność urządzeń elektrycznych
i gazowych przy niskim zużyciu energii.
Dotyczy to zarówno klasycznych pieców do pizzy, jak i pieców tunelowych,
przeznaczonych do pieczenia praktycznie wszelkiego rodzaju produktów:
pizza, focaccia, podpłomyki, tortille, piadina, bruschetta, kanapki, warzywa,
i mięso.

Wyposażenie pizzerii to nie tylko piec, ale także niezbędne akcesoria.
Jak we wszystkich profesjonalnych produktach gastronomicznych muszą być one
najwyższej jakości. Opracowywanie rozwiązań mających na celu usprawnienie
i uproszczenie codziennych czynności pizzaiolo znalazło odzwierciedlanie
w produktach GI Metal.
Techniki produkcji i użyte materiały są stale testowane i ulepszane, aby
utrzymać maksymalną funkcjonalność, wygodę, wytrzymałość i bezpieczeństwo
tych akcesoriów do pizzy.

Organizacja pracy w dużej kuchni to wyzwanie, problemem jest podnoszenie ciężkich
naczyń, przelewanie gorącej zawartości oraz pojemniki o dużej objętości.
Innowacyjna wiedza techniczna Getinge pozwala niwelować te problemy produkując
łatwe w obsłudze, spełniające najwyższe standardy jakości i zapewniające najlepsze
rozwiązania ergonomiczne kotły przechylne.

HALLDE oferuje cztery rodzaje maszyn do użytku profesjonalnego - Szatkownice,
Kutry, Kombi Kutry i Blendery.

Wysokiej jakości, oszczędny system dystrybucji posiłków MenuMobil to odpowiedź
na potrzeby firm zajmujących się transportem i dystrybucją posiłków.
Asortyment z linii Classic, Inducook oraz ServeLine to kompaktowe i ekologiczne
pojemniki wielokrotnego użytku, bezpieczne dla użytkownika oraz atrakcyjne
w wyglądzie.
Przez cały czas transportu zachowana jest temperatura każdego z posiłków, nawet
jeśli na jednej tacy umieszczone są jednocześnie potrawy bardzo ciepłe i mocno
schłodzone.
Praktyczną opcją jest podgrzanie potrawy tuż przed konsumpcją, układając pojemnik
na specjalnie przystosowanej do tego płycie indukcyjnej.
MenuMobil posiada szereg atutów, zarówno dla firmy cateringowej dbającej o higienę
produktów, jak i dla ostatecznego konsumenta, który doceni wygląd i zachowane
walory smakowe potraw.